Willkommen in der außergewöhnlichen Welt der steirischen Museen!

Kontakt und Information

c/o Brauerei Murau eGen., Raffaltplatz 19-23, 8850 Murau

T: +43 3532 32669

T: +43 664 88653344

E: brauereidersinne@murauerbier.at

E: pilgram@murauerbier.at

I: www.murauerbier.at


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Öffnungszeiten

Mo, Di, Fr, Sa, So 14 -18 Uhr; letzte Führung um 16 Uhr

Service

Museumsshop Gastronomie im Museum oder in der Nähe Im Winter geöffnet

Zuordnungen

Ort: Murau

Bezirk: Murau

Tourismusregion: Urlaubsregion Murtal

Kategorie: Spezialthema

Themenschwerpunkte: Handwerk und Gewerbe, Kulturkundliche Sammlung, Bierbrauer, Trinkkultur

Brauerei der Sinne

© Brauereimuseum Murau

An der Produktionsstätte der Brauerei Murau wurde nach 18-monatiger Bauzeit eine besondere Bier-Erlebniswelt, die "Brauerei der Sinne", am 26. April 2017 feierlich eröffnet. Die BesucherInnen können in der Brauerei der Sinne die Welt des Murauer Bieres mit allen Sinnesorganen wahrnehmen. Auf lebhafte Art und Weise wird Ihnen der Bierentstehungsprozess näher gebracht.

Auf der knapp zweistündigen Erlebnistour werden alle fünf Sinnesorgane mit Hilfe von audiovisuellen Stationen, sowie Geruchs- und Gehörstationen angesprochen. Ein 18 Meter tiefer Schaubrunnen, der österreichweit einzigartig ist, veranschaulicht eindrucksvoll die Bedeutung des Wassers. Das Juwel der Brauerei der Sinne stellt die kreative Schaubrauerei dar. Eine Art Miniaturbrauerei mit einer Ausstoßmenge von 10 hl, wo neue Bierspezialitäten, wie das Pale Ale oder Stout, gebraut werden. Wie es sich für eine Brauerei gehört, ist am Ende der Erlebnistour eine Verkostung von Murauer Bierspezialitäten inbegriffen, die den Geschmackssinn aktiviert. Aus den intensiven Umbauarbeiten des 30 Jahre alten Brauereimuseums entstand neben der zusätzlichen Ausstellungsfläche von 640 m², unter anderem ein Aufzug und eine Rampe, die einen barrierefreien Zugang gewährleistet.

Sehenswürdigkeiten in der Umgebung

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